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如何正确煎中药汤剂?

  要正确煎煮中药,应注意以下几点:
(1)       煎药器的选择:煎煮中药最好选择砂锅、砂罐,因其不宜与药物成分发生化学反应,并且导热均匀,传热较慢,保温性能好,可慢慢提高温度,使药内的有效成分充分释放到汤液中。
(2)       煎药用水的选择:煎药用水必须无异味洁净、澄清,含无机盐及杂质少,以免影响口味,引起中药成分的损失或变化。
(3)       煎煮时加水量:煎药用水量应根据药物的性质、患者的年龄及用途而定。
(4)       煎药前如何浸泡:中药浸泡,既有利于有效成分的充分溶出,又可缩短煎煮时间。
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